Struktur pemotong benang sosis sederhana, dan sosis dipotong melalui kawat mesin pengikat kawat sebagai "pisau". Cepat, efisien, lebih cepat dan lebih murah daripada pemotong sosis tradisional. Pada dasarnya tidak diperlukan perawatan.
Mesin pemotong simpul sosis saluran ganda, dua saluran dapat digunakan secara bersamaan, atau satu saluran dapat digunakan. Mesin pemotong sosis saluran ganda cocok untuk memutar sosis, panjang pemotongan akurat, dan tingkat usus rusak rendah. Tidak ada bahan tambahan seperti minyak atau air yang digunakan, dan mudah dibersihkan.
Mesin pemotong sosis knot industri bukan pemotongan manual, intensitas tenaga kerja sangat berkurang. Operasi sederhana, bebas perawatan dan hemat biaya. Mesin pemotong sosis knot cocok untuk input jahitan sosis di ujung depan mesin pengemasan otomatis.
Pemotong sosis ham dengan fungsi pemotongan selubung, dapat memilih 1 hingga 99 sosis untuk dipotong sekali atau tidak, sesuai dengan persyaratan proses; Pengisi vakum dan kombinasi mesin clipper terutama digunakan untuk memproduksi sosis ham dan menyegel berbagai produk panggang. Motor servo digunakan sebagai daya, dengan lebih sedikit kegagalan, perawatan yang mudah, dan masa pakai yang lama. Sistem kontrol mengadopsi pengontrol yang dapat diprogram PLC.
Mesin pemotong sosis dengan fungsi pemotongan selubung, dapat memilih 1 hingga 99 sosis untuk dipotong sekali atau tidak, sesuai dengan persyaratan proses; Mesin kliping terutama digunakan untuk memproduksi sosis ham dan menyegel berbagai produk panggang. Motor servo digunakan sebagai daya, dengan lebih sedikit kegagalan, perawatan yang mudah, dan masa pakai yang lama. Sistem kontrol mengadopsi pengontrol yang dapat diprogram PLC.
Chopper mangkuk vakum dengan perangkat pendeteksi suhu, dapat mengukur perubahan suhu bahan baku selama proses pemotongan; Mesin pencacah dan pencampur mengadopsi kombinasi enam pemotong dan bekerja sama dengan pengaturan kecepatan konversi frekuensi untuk menyelesaikan pemotongan, emulsifikasi dan pencampuran pada satu waktu; Waktu pemotongan dan pencampuran singkat, suhu produk kecil, dan rasa serta hasil produk ditingkatkan secara efektif; Kecepatan panci, celah antara pisau pemotong dan panci balik mencapai kombinasi yang wajar, sehingga produk pemotongan lebih seragam.
