Mesin Pengolahan Daging

Pemotong mangkuk dilengkapi dengan perangkat deteksi suhu, dapat mengukur perubahan suhu bahan baku selama proses pemotongan; Pemotong mangkuk mengadopsi tiga pemotong dan bekerja sama dengan pengaturan kecepatan konversi frekuensi untuk menyelesaikan pemotongan, pengemulsian, dan pencampuran sekaligus; Waktu pemotongannya singkat, suhu produknya kecil, dan rasa serta hasil produknya ditingkatkan secara efektif;

Mixer vakum dapat mencampur bahan baku produk dan bahan pembantu dalam keadaan vakum, mengurangi gelembung dalam bahan, meningkatkan fleksibilitas produk, dan memperpanjang umur simpan; Penggunaan struktur poros ganda paralel dan bilah pelat miring dapat membuat material membuat lingkaran positif dan negatif pada saat yang sama selama gerakan proses pembubutan, mencampur material dengan cepat dan merata; Mesin pencampur vakum mengadopsi pengontrol yang dapat diprogram dan kontrol layar sentuh, dapat menyimpan berbagai formula pencampuran yang berbeda, dapat mengatur tingkat vakum, cocok untuk berbagai persyaratan proses produk.

Mesin injeksi air garam adalah peralatan pertama untuk mengasinkan daging, yang dapat mempersingkat waktu pengasinan Injektor air garam cocok untuk daging segar atau daging bertulang pada suhu ruangan; Bagian belakang yang umum digunakan adalah tumbler.

Penggiling daging memimpin dalam mengadopsi teknologi penggilingan naga untuk mengurangi gesekan daging selama proses penggilingan dan mempertahankan rasa daging; Desain unik dari bagian daging cincang dari baja tahan karat membuat pemotong daging mudah untuk memasukkan daging dan meningkatkan hasilnya; Motor kelebihan beban mati otomatis, fungsi reset otomatis;

Mesin pengocok vakum berada dalam keadaan vakum, sehingga daging dibalikkan ke atas dan ke bawah pada tulang drum, ditumbukkan satu sama lain, dan dipukul untuk mencapai efek pemijatan dan pengasinan; Pemijat daging vakum meningkatkan kekuatan daging dan elastisitas produk, serta meningkatkan hasil; Waktu pemutaran, waktu intermiten dan derajat vakum dapat diatur sesuai dengan kebutuhan proses yang berbeda.

Penggiling daging beku merupakan peralatan umum untuk pengolahan daging, yang dapat langsung mencacah daging beku yang tidak beku; Dengan mengubah pelat lubang, berbagai spesifikasi partikel dapat diproses untuk memenuhi persyaratan proses yang berbeda; Secara efektif mengurangi biaya produksi bila digunakan bersama dengan mesin pemotong daging beku; Terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, dengan pengoperasian yang sederhana, kinerja yang stabil, pembersihan yang mudah, dan efisiensi produksi yang tinggi.

Perajang mangkuk vakum dilengkapi dengan perangkat deteksi suhu, dapat mengukur perubahan suhu bahan baku selama proses perajangan; Mesin pencacah dan pencampur mengadopsi kombinasi enam pemotong dan bekerja sama dengan pengaturan kecepatan konversi frekuensi untuk menyelesaikan pencacahan, pengemulsian, dan pencampuran sekaligus; Waktu pemotongan dan pencampuran singkat, suhu produk kecil, dan rasa serta hasil produk ditingkatkan secara efektif; Kecepatan panci, celah antara pisau pencacah dan panci pemutar mencapai kombinasi yang wajar, sehingga hasil cacahan lebih seragam.

Mixer vakum dapat mencampur bahan baku produk dan bahan pembantu dalam keadaan vakum, mengurangi gelembung dalam bahan, meningkatkan fleksibilitas produk, dan memperpanjang umur simpan; Penggunaan struktur poros ganda paralel dan bilah pelat miring dapat membuat material membuat lingkaran positif dan negatif pada saat yang sama selama gerakan proses pembubutan, mencampur material dengan cepat dan merata; Mesin pencampur vakum mengadopsi pengontrol yang dapat diprogram dan kontrol layar sentuh, dapat menyimpan berbagai formula pencampuran yang berbeda, dapat mengatur tingkat vakum, cocok untuk berbagai persyaratan proses produk;

Mesin pengasapan sosis memiliki fungsi mengukus, mengeringkan, mengasapi, dan sebagainya. Oven asap listrik mudah dioperasikan dan dibersihkan, meningkatkan cita rasa daging matang/tahu kering.

Pengiris daging dapat mengendalikan jarak gerak alat pengiris melalui layar tampilan untuk mengatur ketebalan bahan potong. Desain struktur sekrup mengurangi tingkat stagnasi propulsi dan meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas produksi. Daging dapat dimasukkan secara bertahap, sehingga akurasi pemotongan dapat dimaksimalkan. Irisan daging tidak lengket di pisau, dan ketebalannya merata dan rapi.