Mesin pemotong sosis knot industri bukan pemotongan manual, intensitas tenaga kerja sangat berkurang. Operasi sederhana, bebas perawatan dan hemat biaya. Mesin pemotong sosis knot cocok untuk input jahitan sosis di ujung depan mesin pengemasan otomatis.
Pemotong mangkuk dengan alat pendeteksi suhu, dapat mengukur perubahan suhu bahan baku selama proses pemotongan; Pemotong mangkuk mengadopsi tiga pemotong dan bekerja sama dengan pengaturan kecepatan konversi frekuensi untuk menyelesaikan pemotongan, emulsifikasi dan pencampuran pada satu waktu; Waktu pemotongan pendek, suhu produk kecil, dan rasa serta hasil produk ditingkatkan secara efektif;
Ciri-ciri daging yang dipisahkan oleh pemisah tulang dan daging: cepat keluarnya, warnanya bagus; tidak ada sisa tulang, rasanya enak; kerusakan kecil pada struktur daging, dengan serpihan, filamen, dan butiran. Suhu pemisahan rendah, dan bakteri tidak mudah berkembang biak. Deboner daging yang umum digunakan berkisar: sosis, bakso, patty daging, roti isi, makanan kaleng, dll.
Chopper mangkuk vakum dengan perangkat pendeteksi suhu, dapat mengukur perubahan suhu bahan baku selama proses pemotongan; Mesin pencacah dan pencampur mengadopsi kombinasi enam pemotong dan bekerja sama dengan pengaturan kecepatan konversi frekuensi untuk menyelesaikan pemotongan, emulsifikasi dan pencampuran pada satu waktu; Waktu pemotongan dan pencampuran singkat, suhu produk kecil, dan rasa serta hasil produk ditingkatkan secara efektif; Kecepatan panci, celah antara pisau pemotong dan panci balik mencapai kombinasi yang wajar, sehingga produk pemotongan lebih seragam.
